在孩子的成长过程中，合理的饮食结构对身高的增长起着至关重要的作用。下面为大家介绍几款既美味又富含营养的儿童增高食谱，帮助孩子健康成长，长高个儿。

一、牛奶炖骨头 🥛骨头汤

食材准备：猪棒骨或牛骨、胡萝卜、洋葱、盐、胡椒粉。

做法：

- 骨头洗净后焯水去血沫；

- 将焯好的骨头与胡萝卜、洋葱一同放入锅中，加入足够的水；

- 大火煮开后转小火慢炖2小时；

- 最后加盐调味即可。

牛奶炖骨头不仅能够提供丰富的钙质，还能补充蛋白质和其他微量元素，是促进骨骼生长的理想食品。

二、鸡蛋炒菠菜 🥬

食材准备：新鲜菠菜、鸡蛋、蒜末、盐。

做法：

- 菠菜洗净切段，焯水后捞出备用；

- 鸡蛋打散，热油下锅快速炒熟；

- 加入菠菜和蒜末翻炒均匀；

- 最后加盐调味即可出锅。

菠菜含有大量的维生素K和铁元素，而鸡蛋中的优质蛋白有助于骨骼和肌肉的发展，二者结合能够有效促进儿童的身体发育。

三、紫菜蛋花汤 🍲

食材准备：紫菜、鸡蛋、葱花、盐。

做法：

- 紫菜撕成小片，鸡蛋打散备用；

- 锅内加水烧开后放入紫菜，再次煮沸；

- 缓缓倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成蛋花；

- 最后撒上葱花和适量的盐调味即可。

紫菜中含有丰富的碘元素，能促进甲状腺功能正常运作，从而间接影响到孩子的身高发育。