黑胡椒牛排 🥩✨
发布时间：2025-03-09 23:43:57来源：网易编辑：喻祥敬
今天给大家分享一道超级美味的料理——黑胡椒牛排 🥩✨。这道菜不仅色香味俱佳，而且制作过程也非常简单，适合家庭聚餐或是朋友聚会时露一手。
首先，准备好新鲜的牛排，建议选择肉质较为鲜嫩的部分，比如西冷或菲力。然后，用厨房纸巾轻轻吸干牛排表面的水分，这样煎的时候更容易形成漂亮的焦糖化外壳。接着，在牛排两面均匀撒上适量的盐和现磨的黑胡椒，让调味料更好地渗透进肉里。预热平底锅，加入少量橄榄油，待油温适中后放入牛排，每一面煎约2-3分钟（根据个人喜好调整时间），直至外焦里嫩。
最后，将煎好的牛排放置几分钟，让肉汁重新分布，口感更佳。搭配自己喜欢的蔬菜或土豆泥一起食用，简直是完美的晚餐组合。😋🍴
快来试试吧！相信你也能做出餐厅级别的美味牛排！🎉
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