腌糖蒜的做法 🧄㸆Sugar Garlic Recipe
发布时间：2025-03-10 01:30:49来源：网易编辑：慕容雨娅
随着天气逐渐转凉，腌制一些美味的小菜成为了一种享受。今天就来分享一款简单又美味的腌糖蒜做法。腌糖蒜不仅味道鲜美，还具有独特的风味，是下饭、下酒的好选择。
首先，准备新鲜的大蒜500克，白糖200克，白醋300毫升，盐适量。将大蒜剥去外皮，只保留一层薄皮，清洗干净后晾干水分。然后找一个密封性好的玻璃罐，把晾干的大蒜放入罐中。接下来，按照一层大蒜一层白糖的方式均匀撒入罐内，最后倒入白醋，确保大蒜完全被液体覆盖。如果喜欢更酸一点的味道，可以适当增加白醋的比例。最后，加入少量的盐，帮助防腐。
密封好罐子，放置在阴凉通风的地方，大约两周后就可以开盖享用啦！期间记得偶尔摇晃一下罐子，让味道更加均匀。腌糖蒜色泽晶莹剔透，口感酸甜适中，既可作为小零食，也能搭配各种菜肴食用。尝试自己动手做一罐吧，享受制作的乐趣和美味的成果！
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
