介绍

想要在家享受新鲜美味的黄豆芽吗？其实，自己动手制作黄豆芽并不难。只需要一些基本的材料和耐心，你就能在家中轻松种出健康美味的黄豆芽。

所需材料

- 黄豆 100克

- 清水

- 容器（底部有孔便于排水）

- 棉布或纱布

步骤

1. 浸泡黄豆 🛁：首先将黄豆洗净，然后放入容器中，加入足够的水，让黄豆充分浸泡大约8小时或过夜。

2. 沥干并铺展 🍴：浸泡后的黄豆需要彻底沥干。将黄豆均匀地铺在准备好的容器中，上面覆盖一层湿润的棉布或纱布。

3. 保持湿润 💧：每天早晚各浇一次水，确保黄豆始终处于湿润状态。同时，每次浇水后都要记得将多余的水分倒掉，避免黄豆发霉。

4. 等待生长 ⏳：放置于温暖、通风的地方，通常3-4天后就可以看到黄豆开始长出小芽了。当黄豆芽长到约5厘米时即可收获食用。

注意事项

- 确保使用的容器底部有孔，以便多余水分排出，防止黄豆腐烂。

- 保持环境清洁，避免细菌滋生。

- 收获前不要揭开覆盖物，以免影响黄豆芽的口感和外观。

现在，你可以根据上述步骤尝试一下，相信不久之后就能享受到自己亲手种植的新鲜黄豆芽啦！祝你好运！🌟