干煸肥肠🌶️
发布时间：2025-03-11 03:19:39来源：网易编辑：幸育琪
🍽️ 干煸肥肠 🌶️
今天给大家介绍一道超级下饭的美食——干煸肥肠！这道菜色香味俱全，肥肠经过精心处理后，外酥里嫩，配上香辣的调料，简直是让人欲罢不能。每一口都是满满的幸福感！
首先，选材非常重要。一定要选择新鲜的肥肠，清洗干净后切成小段，然后用料酒、姜片腌制去腥。接着是关键的干煸步骤，将肥肠放入锅中，小火慢煸至表面微黄，逼出多余的油脂。
接下来加入蒜末、干辣椒和花椒，翻炒均匀。最后撒上一些葱花，增加香气。一盘色香味俱全的干煸肥肠就完成了！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客时的一道硬菜。赶紧动手试试吧！😋
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