章鱼小丸子做法 🍽️
发布时间：2025-03-11 11:12:22来源：网易编辑：管珠善
材料准备：
- 章鱼丸粉 200克
- 温水 300毫升
- 鸡蛋 2个
- 章鱼 适量
- 海苔碎 适量
- 沙拉酱 适量
- 番茄酱 适量
步骤：
1. 将章鱼丸粉与温水混合，搅拌均匀至无颗粒状态。
2. 打入鸡蛋，继续搅拌，使面糊更加顺滑。
3. 将面糊倒入预热好的章鱼烧模具中，填至七分满。
4. 放入切好的章鱼块，再用面糊填满模具。
5. 中小火加热，待底部定型后翻面，直至丸子表面呈现金黄色。
6. 出锅后撒上海苔碎，挤上沙拉酱和番茄酱即可。
小贴士：
- 根据个人口味调整章鱼的数量。
- 烹饪过程中注意火候，避免外焦里生。
- 可以根据喜好添加其他配料，如玉米粒或红姜片等。
享受美味的章鱼小丸子吧！😋
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