青鱼的做法 🐟
发布时间：2025-03-11 17:36:13来源：网易编辑：尤乐聪
青鱼是一种非常受欢迎的淡水鱼，肉质细嫩，味道鲜美。今天，就让我们一起来学习一下如何制作一道美味的青鱼料理吧！
首先，准备好新鲜的青鱼一条，以及一些基本的调料，比如生姜、蒜、葱和一些调味品。接着，将青鱼清洗干净，并在鱼身上划几刀，以便更好地入味。
接下来是腌制环节，可以将切好的生姜片和蒜末均匀地涂抹在鱼身上，然后加入适量的盐、生抽和料酒进行腌制，大约需要腌制约20分钟。
腌制完成后，可以选择清蒸或煎烤的方式来烹饪。如果选择清蒸，那么可以将腌制好的鱼放入蒸锅中，大火蒸约10-15分钟即可；若选择煎烤，则先用中小火将两面煎至金黄，再加少许水焖煮几分钟。
最后，撒上葱花和红椒丝作为装饰，一盘色香味俱佳的青鱼就可以出锅啦！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是不错的选择哦！🍽️
享受美食的同时，也不要忘了与家人朋友分享这份快乐哦！🎉
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