牛肉饺子馅的做法 🥟🥩
发布时间：2025-03-12 13:57:56来源：网易编辑：东巧素
牛肉饺子馅是一道深受人们喜爱的传统美食。今天就来分享一下如何制作美味的牛肉饺子馅。
首先准备材料：新鲜的牛肉500克、大葱2根、生姜一小块、盐适量、生抽酱油一勺、蚝油一勺、香油少许、黑胡椒粉适量、鸡蛋一个、清水适量。
1. 将牛肉清洗干净后切成小块，然后用绞肉机绞成肉馅。
2. 大葱和生姜分别切成细末，加入到肉馅中。
3. 加入盐、生抽酱油、蚝油、香油、黑胡椒粉以及一个鸡蛋，开始搅拌肉馅。记得顺着一个方向搅拌，直到肉馅上劲儿。
4. 最后分次加入清水，继续搅拌至肉馅吸收水分，变得饱满有弹性即可。
这样一份美味的牛肉饺子馅就做好了，接下来就可以包饺子啦！享受美食带来的快乐吧！😋
希望这篇教程对你有所帮助，快去尝试做一份给家人尝尝吧！👨🍳👩🍳
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