青豆炒虾仁✨健康美味小炒
发布时间：2025-03-13 08:39:32来源：网易编辑：浦君爱
最近天气渐凉，食欲也跟着下降了不少。不过今天分享一道简单又营养的家常菜——青豆炒虾仁。这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还特别适合追求健康饮食的朋友。
首先准备新鲜的虾仁和青豆，虾仁最好选择去壳去线的，这样吃起来更方便。将虾仁用少许盐、料酒腌制片刻，让其更加入味。接着把青豆焯水备用，这样可以保持它的翠绿色泽和脆嫩口感。热锅凉油后，先下姜片爆香，再倒入虾仁快速翻炒至变色，随后加入青豆一起翻炒均匀。最后根据个人口味调入适量生抽、盐即可出锅。
这道菜色泽清新，味道鲜美，虾仁弹牙爽口，青豆清香甘甜，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是一道亮眼的选择哦！😋🍴
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