青椒炒猪肝 🍴✨
发布时间：2025-03-17 13:04:35来源：网易编辑：贡聪珍
最近尝试了一道家常菜——青椒炒猪肝，味道鲜美又营养丰富，简直是下饭神器！💖 说到这道菜，其实做法并不复杂。首先将猪肝切片后用料酒、生抽腌制一下去腥，再把青椒切块备用。接着热锅凉油，先爆香姜蒜末，再放入猪肝快速翻炒至变色，最后加入青椒一起翻炒几分钟，调入适量盐和糖即可出锅。
这道菜不仅颜色搭配好看，红绿相间非常诱人，而且口感也十分丰富。猪肝嫩滑，青椒脆爽，每一口都能感受到食材本身的鲜甜味。🌟 对于想要补充铁质的人来说，这道菜再合适不过了，猪肝富含铁元素，能有效预防缺铁性贫血哦！
周末不妨试试自己动手做一盘吧，简单又美味，绝对让你食欲大增！🍴😋 美食日常 家常菜
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