瘦肉粥的做法 🍲🍲
发布时间：2025-03-19 03:17:54来源：网易编辑：云栋慧
食材准备：
一碗香喷喷的瘦肉粥，不仅能暖胃，还能补充营养！首先准备好以下食材：大米100克、瘦肉100克、姜丝少许、盐适量、葱花少许和清水适量。
制作步骤：
1️⃣ 淘米煮粥： 将大米淘洗干净后，放入锅中，加入清水（水量根据个人喜好调整）。先用大火煮沸，再转小火慢慢熬煮至米粒开花，粥变得浓稠。
2️⃣ 处理瘦肉： 瘦肉切片或切丝，用少量盐和姜丝腌制片刻，去腥提味。等粥快熬好的时候，将瘦肉放入锅中，搅拌均匀。
3️⃣ 调味完成： 待瘦肉熟透后，根据口味加盐调味，最后撒上葱花点缀即可。
小贴士： 如果想让粥更加顺滑，可以在煮粥时多搅拌几次；喜欢清淡口感的可以减少瘦肉用量，多加些蔬菜。
一碗热腾腾的瘦肉粥就做好啦！不仅简单易学，还非常适合早餐或晚餐享用哦！💕
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