炝拌海带丝的做法 🍴✨
发布时间：2025-04-01 02:09:34来源：网易编辑：柴宝光
今天给大家分享一道简单又美味的家常凉菜——炝拌海带丝！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要快速解决一餐的时候尝试哦。😋
首先，准备食材：新鲜的海带丝200克、蒜末适量、香菜少许、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、醋1勺、糖半勺和香油几滴。食材准备好后，将海带丝放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后用冷水冲洗干净，沥干水分备用。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入辣椒粉炒出香味，然后关火，倒入碗中。随后，把焯好的海带丝放入大碗中，加入调好的酱汁（生抽、醋、糖、香油），撒上白芝麻和香菜，搅拌均匀即可。最后，装盘装饰一下，一道色香味俱佳的炝拌海带丝就完成啦！🎉
这道菜酸辣开胃，海带丝脆嫩爽口，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🍴
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