党参炖鸡的做法和功效 🍲🐔
发布时间：2025-04-04 16:37:27来源：网易编辑：毛翠眉
党参炖鸡是一道既美味又滋补的传统菜肴，深受大家的喜爱。这道菜不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值，特别适合秋冬季节食用。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧！💪
首先准备食材：新鲜鸡肉500克、党参20克、红枣6颗、枸杞一小把以及姜片几片。将鸡肉清洗干净后切块，用开水焯一下去血水。接着将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约1.5小时。期间可以根据个人口味加盐调味，最后撒上葱花即可出锅。😋
这道党参炖鸡的功效不容小觑。党参具有补中益气、健脾养胃的作用，而鸡肉富含蛋白质，能够增强体力、提高免疫力。此外，红枣和枸杞还能补充维生素C，促进身体的新陈代谢。因此，这道菜非常适合体质虚弱、容易疲劳的人群食用。🌟
无论是家庭聚餐还是日常养生，党参炖鸡都是一道不可错过的健康美食。快动手试试吧！🍴🐔
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