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高压锅卤牛肉的做法✨轻松搞定美味牛肉!

发布时间:2025-04-12 08:53:07来源:网易编辑:古灵蓝

高压锅卤牛肉的做法真的超简单,只需要一点点耐心和时间,就能做出一锅香气四溢的卤牛肉,简直是厨房小白也能轻松驾驭的美食秘诀!😋

首先准备好食材:新鲜牛肉500克、生姜几片、大葱一段、八角两颗、香叶三片、桂皮一小块、生抽、老抽、料酒、冰糖适量。将牛肉洗净后切成大块,冷水下锅焯水去腥,捞出备用。接着把所有调料放入高压锅中,加入适量清水,水量以没过牛肉为宜。最后放入焯好水的牛肉,倒入适量生抽、老抽调色,再加少许料酒去腥提香。盖上锅盖,选择炖煮功能,等待大约40分钟即可。⏰

等高压锅自然排气后打开,你会发现牛肉已经软烂入味,满屋飘香!捞出切片装盘,撒上些许葱花点缀,一道美味的卤牛肉就完成啦!🍴🌟快来试试吧,保证让你惊艳!

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