毛豆肉丝 🍴✨
发布时间：2025-04-12 11:34:24来源：网易编辑：仲媛慧
毛豆肉丝 🥦🥩
今天分享一道简单又美味的家常菜——毛豆肉丝！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。毛豆富含蛋白质和纤维，而肉丝则提供了丰富的氨基酸，搭配起来营养均衡，让人食欲大开。
首先准备好食材：新鲜毛豆、里脊肉切丝、姜蒜末适量。热锅凉油，先将肉丝滑炒至变色盛出备用。接着用同一锅爆香姜蒜，加入毛豆翻炒，调入少许盐提味。最后把肉丝倒回锅中，快速翻炒均匀即可出锅。撒上一点葱花点缀，不仅颜值在线，味道也更加鲜美。
这道菜做法简单快捷，适合搭配米饭食用。如果你喜欢辣口，还可以加入一些干辣椒或辣椒酱，增加风味层次。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，毛豆肉丝都能成为餐桌上的亮点！🌟🍴
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