豌豆怎么炒好吃 🍠🌱
发布时间：2025-04-12 22:09:39来源：网易编辑：荣河丹
春天到了，新鲜豌豆上市啦！嫩绿的豌豆不仅颜值高，还富含丰富的蛋白质和膳食纤维，是餐桌上的健康之选。那么，如何让简单的豌豆炒出美味呢？今天就来分享一个小技巧！
首先，准备一些新鲜的豌豆、胡萝卜丁和玉米粒，这些都是绝配组合哦！先把豌豆焯水煮熟，这样可以保持它的翠绿色泽，同时减少烹饪时间。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入胡萝卜丁翻炒几下，最后加入豌豆和玉米粒，撒上少许盐和胡椒粉调味。记得快速翻炒均匀，避免营养流失！如果喜欢浓郁口味，还可以淋上一点点蚝油提鲜，最后撒上葱花点缀，色香味俱全！✨
小贴士：豌豆不要炒太久，否则会失去脆嫩口感。简单几步就能做出一道清爽可口的家常菜，快试试吧！🍴🌱
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