黄油面包的做法 🍞🥐
发布时间：2025-04-13 03:30:41来源：网易编辑：逄腾航
🍞 准备材料
制作黄油面包其实非常简单！你需要准备以下食材：高筋面粉250克、牛奶120毫升、鸡蛋1个、细砂糖30克、黄油20克、酵母3克、盐少许。此外，还可以准备一些黄油和蜂蜜作为涂抹用哦。
🍳 步骤一：揉面发酵
将牛奶、鸡蛋、细砂糖混合均匀后，加入高筋面粉和酵母，揉成光滑的面团。接着加入软化的黄油和少许盐，继续揉至扩展阶段（可以拉出薄膜）。然后盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1小时。
🌟 步骤二：整形烘烤
发酵好的面团排气后，分成小份，滚圆松弛15分钟。随后将面团擀成长条形，卷起放入烤盘，再次发酵约30分钟。最后刷上一层蛋液，放入预热至180℃的烤箱中，烤制15-20分钟即可。
🍯 最后一步：涂抹黄油
面包出炉后，趁热涂上一层黄油和蜂蜜，香气四溢，口感更佳！快邀请家人一起品尝吧！✨
黄油面包不仅美味，还充满家的味道，快来试试吧！🍞🥐🍞
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