大明虾的做法
发布时间：2025-03-09 20:34:26来源：网易编辑：农欣冰
大明虾的做法其实非常简单，只需几步即可完成一道美味佳肴。
首先，准备新鲜的大明虾500克，将它们洗净后去壳留尾，用刀在背部轻轻划开，去除沙线。接着，用少许盐和白胡椒粉腌制15分钟。与此同时，准备好蒜末、姜末各一小勺，青红椒切丁备用。
热锅冷油，先下入蒜末和姜末爆香，随后加入大明虾快速翻炒至变色。待虾身完全变红弯曲时，加入适量的生抽、料酒调味，并撒上青红椒丁增色增香。最后，快速翻炒均匀，让每一只虾都裹上调料，即可出锅装盘。
这道大明虾的做法不仅简单易学，而且色泽诱人，口感鲜美，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试制作。
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
