学做冰淇淋
发布时间：2025-03-25 23:02:54来源：网易编辑：顾蕊军
自制清凉甜品——家庭版冰淇淋制作指南
炎炎夏日，来一杯自制的冰淇淋无疑是最好的享受。今天就教大家如何轻松制作美味的冰淇淋！首先准备好基础材料：牛奶、淡奶油、糖和香草精。将牛奶与糖混合加热至糖完全溶解后放凉备用；同时打发淡奶油至六分发，再加入香草精搅拌均匀。接着将冷却后的奶液缓缓倒入打发好的奶油中，充分混合后放入冰箱冷冻室。每隔一小时取出搅拌一次，重复三次，这样可以让冰淇淋口感更加细腻顺滑。最后装入密封盒继续冷冻至少四小时即可享用。这款家庭版冰淇淋不仅健康无添加，还能根据个人口味调整甜度或加入水果粒等配料增添风味。快来试试吧，为自己和家人带来一份夏日甜蜜！
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