蛋糕怎么做用电饭锅
发布时间：2025-04-07 11:02:56来源：网易编辑：司马威梵
电饭锅也能轻松制作美味蛋糕
用家里的电饭锅就能做出香甜松软的蛋糕，简单又方便。首先准备好所需材料：低筋面粉80克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶30毫升、玉米油30毫升以及几滴柠檬汁。将蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净无水的容器中。在蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉，搅拌至顺滑糊状。
接下来打发蛋白，加入几滴柠檬汁帮助稳定泡沫，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器将其打发至干性发泡状态。取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中继续翻拌均匀。将混合好的面糊倒入洗净的电饭锅内胆，并轻轻震出气泡。按下煮饭键，待跳闸后再焖10分钟，打开盖子即可取出蛋糕。这样一款松软可口的电饭锅蛋糕就完成了，快来试试吧！
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
