意大利肉丸 🍝🍛
发布时间:2025-04-11 00:20:21来源:网易编辑:赖会婵
周末的厨房总是充满期待,这次我决定挑战一道经典意式料理——意大利肉丸!🍖🍴 选用了新鲜的牛肉和猪肉混合,加入些许香草和大蒜,让每一颗肉丸都散发出迷人的香气。食材的新鲜度是成功的关键,所以我特意挑选了当天购买的优质肉类。
制作过程中,将肉馅与面包糠、鸡蛋以及牛奶充分搅拌,确保每一种配料都能完美融合。接着,用手轻轻揉成小球状,放入预热好的油锅中煎至金黄。看着它们逐渐变成诱人的焦糖色,我的口水已经止不住地流下来了!💦🔥
第三段:最后一步,将煎好的肉丸放入番茄酱中慢炖,让肉质更加嫩滑多汁。随着时间推移,浓郁的酱香味弥漫整个房间,让人垂涎欲滴。搭配上一碗煮得恰到好处的意大利面,撒上一些帕尔马干酪,简直是完美的晚餐组合!🍝🧀✨ 这道菜不仅满足了我的味蕾,也让我感受到了烹饪带来的无限乐趣!😊
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